Luego de que se celebrara la Feria Agroalimentaria Tamaulipas 2017 en Ciudad Victoria para presentar la producción de empresarios rurales, el comité organizador seleccionó a quienes representarán a la entidad en la próxima feria agroalimentaria nacional.

Camarón seco en un novedoso empaque y canales de cabrito de buena conformación desarrollados por productores de Matamoros y Jaumave, respectivamente, serán expuestos en la Ciudad de México en la segunda edición de la México Alimentaria Food Show 2017.

Junto con los dos representantes de cada entidad federativa, los seleccionados de los productos del campo antes mencionados, participarán en la feria nacional que busca fortalecer el proceso de diversificación de mercados. Como apoyo a su destacada participación, los costos del stand, acceso al recinto ferial, transporte, envío de muestras, hospedaje y alimentación serán cubiertos por la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA).

De acuerdo con las declaraciones del Secretario de la SAGARPA, José Eduardo Calzada Rovirosa, en reciente entrevista a medios de comunicación, se espera la asistencia de 800 productores, que podrían llegar a vender 18 mil millones de pesos, según estimaciones.

Afirmó que el año pasado en el marco del evento, las ventas realizadas ascendieron a los 16 mil millones de pesos, y se prevé superar esta cifra. En su mayoría acudirán pequeños y medianos generadores de alimentos, abundó.

Al ser un evento internacional, convergerán 150 compradores de 34 países, del 7 al 9 de diciembre en el Centro Citibanamex, quienes a través de la Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios (ASERCA), se estableció contacto con las embajadas de esas naciones.

Canadá es el país invitado de este año, por lo que el ministro de Agricultura y Agroalimentos del también socio comercial de México, Lawrence MacAuley, participará como ponente en las conferencias que se realizarán en la expo.

El encuentro agroalimentario más importante de México y Latinoamérica reunirá a productores de alimentos frescos y procesados, compradores, desarrolladores de tecnología y maquinaria. Además se dispondrá un área de exhibición de ganadería, demostraciones y degustaciones.